学习咖啡需要了解的核心知识
2024-11-23咖啡的起源 咖啡是一种由咖啡豆研磨而成的饮品，起源于非洲。传说中，公元9世纪时，有一个叫卡尔迪的牧羊人发现了咖啡。他注意到他的羊在吃了一种红色果实后变得异常活跃。于是，他也尝试着食用这种果实，并发现它能让人保持清醒和精力充沛。 咖......
咖啡的起源 咖啡是一种由咖啡豆研磨而成的饮品，起源于非洲。传说中，公元9世纪时，有一个叫卡尔迪的牧羊人发现了咖啡。他注意到他的羊在吃了一种红色果实后变得异常活跃。于是，他也尝试着食用这种果实，并发现它能让人保持清醒和精力充沛。 咖......
德国《naturschutz-initiative》杂志在对越南Aeroco咖啡庄园拜访之后，对其赞叹有加，并发布了Aeroco咖啡的专版介绍。咖啡金融网对此次专访进行了翻译整理，具体如下： 咖啡生豆的来源对一家生态化经营的烘焙厂至关......