2024-10-10 展会活动 0
美国科学家发现，喝咖啡可令女性变得更加聪明。据报道，研究人员对一组超过80岁的老年妇女进行了精神年龄测试，结果发现，从小喝咖啡的妇女到老时头脑会较聪明。 测试采用回答问题的方式进行，所问的问题即使对较年青的妇女来说也不容易。例如，有一条题目要求受试者倒拼英文world一词，另一条则要求在一分钟内说出尽可能多的动物名称来。研究人员发现，在12次测试中，从小到老都常喝咖啡的80岁以上女性有11次表现都比不喝咖啡的同龄姐妹明显出色。科学家认为，咖啡因不仅能改善记忆，还能修复记忆。 参加试验的这些老年妇女当中有人一月只喝一杯咖啡，有人每天喝五杯。通常人到了60岁以后就会出现记忆衰退和精神障碍，但在长期喝咖啡的女性身上这些情况明显较轻。 不仅如此，喝咖啡与记忆好的现象在所有年龄组的妇女身上都能看到，而且与教育背景等因素无关。 不过，同样的情况在男性身上就没有出现，长期喝咖啡的老年男性与不喝的人相比并无不同。 下一篇： 咖啡品味四要素 上一篇： 咖啡发现传说 [ 网刊订阅 ] [ 食品专题搜索 ] [ ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ] 同类食品专题 • 全球咖啡产地名录之苏里南 • 咖啡瘦身可圈可点 • 日本咖啡：讲究的年代 • 完美咖啡七则 • 咖啡精的制法 • 生咖啡豆的手工检验 • 咖啡与运动干扰 CT 结果 • 从果实到生咖啡豆 • 品味三部曲 • 咖啡年历 共0条 [查看全部]相关评论 推荐图文
